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Bolo de baunilha com cobertura

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  • Imagem enviada por Vaneska Pancotto
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 2 embalagens de bolo sabor baunilha ou massa de bolo pão de ló de sua preferência

Calda:

  • 2 xícaras de leite
  • 1 1/2 xícaras de açúcar
  • 1 pacote de coco de 50 g

Cobertura:

  • 1 lata de leite condensado
  • 250 ml de leite
  • 1 gema
  • 2 colheres de maisena

Modo de Preparo

  1. Fazer o bolo conforme as instruções da embalagem e deixar esfriar.

Calda:

  1. Levar todos ingredientes ao fogo, deixar ferver e desligar.

Cobertura:

  1. Levar tudo ao fogo ate engrossar.

Montagem:

  1. Pode montar de duas maneiras:
  2. Pode colocar a calda em todo o bolo e depois a cobertura em cima, na forma mesmo, e levar para por para gelar.
  3. O bolo ficara molhadinho e gostoso.
  4. Pode desenformar o bolo, cortar ao meio, colocar um pouco da calda e toda cobertura para finalizar jogar o resto da calda e levar por para gelar.

PELA WEB

Comentários

  • mexi o tempo todo a cobertura mas no final embolotou tudo =(

  • muito boa essa receita eu fis e ficou ótima ,mas eu coloquei essencia de baunilia

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