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Preparo
Rendimento 30 porções
Comentários 32

Ingredientes

    Massa:

    • 6 ovos
    • 3 xícaras de farinha de trigo com fermento
    • 3 xícaras de açúcar
    • 12 colheres de sopa de água

    Recheio:

    • 1 pacote grande de M&M's
    • 1 caixa de bis
    • 1 1/2 lata/caixa de leite condensado
    • 1 xícara de leite

    Modo de Preparo

    1. Separe as gemas das claras e bata as claras na batedeira até ficarem em neve, depois coloque as 3 xícaras de farinha de trigo com fermento e coloque de pouco a pouco, em seguida coloque as gemas, depois o açúcar e por último as 12 colheres de água
    2. Asse e, forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
    3. Se você fizer 2 massas de bolo coloque a primeira massa em baixo, faça um brigadeiro, fure o bolo com uma faca, coloque leite condensado misturado com leite nos furos e em seguida coloque o brigadeiro, depois coloque a outra massa, cubra com o brigadeiro e coloque M&M's por cima e dos lados coloque bis.
    4. Se você fizer só uma massa de bolo corte a massa no meio e coloque uma das metades da massa em baixo, faça um brigadeiro, fure o bolo com uma faca, coloque leite condensado misturado com leite nos furos e em seguida coloque o brigadeiro, depois coloque a outra parte da massa, cubra com o brigadeiro e coloque m&m's por cima e dos lados coloque bis.

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    Comentários

    • Oi eu posso usar papel manteiga para assar ?

    • Achei que o modo de preparo ficou equivocada, quase quemei a batedeira e a massa parecia concreto :( . #poop

    • Usando farinha SEM fermento quanto de fermento eu devo usar?

    • Alguma dica pra nao.ficar cheiro.de ovo o pao de ló?Obrigada!!

      • Bater bem, também dá pra peneirar as gemas

    • Sempre uso a farinha sem fermento, entao qual a quantidade de fermento devo usar para essa massa.

    • Ótima massa :) muito macia,gostosa ... Porem uma receita nao rende,da proxima faço tres receita ;)

    • Qual o tamanho da forma?

    • acabei de bota no forno .pergunta a massa fica grossa assim mesmo ?

    • Tamanho da xícara?

      • Xícara de chá de 240 ml.

    • Quantos ml as xicaras?

      • 240 ml.

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