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Bolo tentação
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Por Ligia f. dantas

Ingredientes (10 porções)

  • massa
  • ovo4 ovos
  • manteiga3 colheres de margarina ou manteiga
  • açúcar1 copo de açúcar
  • leite1 copo de leite
  • farinha de trigo2 copos de farinha de trigo
  • fermento em pó químico2 colheres de fermento

Cobertura

  • goiabada100 g de goiabada
  • coco ralado50 g de coco ralado
  • 50 g de queijo prato ou mussarela ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Na batedeira coloque os ovos, a margarina e o açúcar, bata até ficar um creme.

  2. 2

    Coloque o leite, a farinha de trigo e bata bem, coloque o fermento por último.

  3. 3

    Coloque em forma untada e polvilhada.

  4. 4

    Por cima da massa coloque a goiabada. o coco e o queijo.

  5. 5

    Leve ao forno preaquecido, por cerca de 40 minutos, depende do forno.

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