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Pavê de coco da Wanderléia

4 4.5
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Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 1 lata de leite condenssado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite integral
  • 5 colheres de maizena
  • 2 pacote de bolacha de maizena
  • 1 gema de ovo (passado na peneira)
  • 100 g de coco ralado desidratado
  • Essência de baunilha a gosto

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos a bolacha de maizena e o creme de leite.
  2. Após batido leve ao fogo médio, mexendo levemente até formar um creme bem consistente.
  3. Em seguida coloque o creme de leite, deixe no fogo baixo por mais 5 minutos.

Montagem:

  1. Em um refratário grande de vidro, coloque uma camada de creme e cubra com uma camada de bolacha de maizena passada no leite, assim sucessivamente, terminando com o creme por cima.
  2. Polvilhe 100 g de coco hidratado e umas fitinhas de coco seco para decorar.
  3. Pode usar as seguintes frutas para decorar sua sobremesa: morango, pêssego, abacaxi e ameixa.

PELA WEB

Comentários

  • vou fazer..hummm

  • Pratico e rápido de fazer, muito bom.

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