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Preparo
Rendimento 30 porções
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Ingredientes

  • 1 pacote de biscoito maizena
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 gelatina de sabor a escolher
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de suco de limão

Cobertura:

  • Raspa de dois limões para decorar
  • 1 colher de cafe de maizena
  • 1 colher de cafe de açucar
  • 200 g de chantilly

Modo de Preparo

  1. Dissolva a gelatina do sabor que escolher, coloque e uma refratária, depois cubra com o biscoito e reserve dentro da geladeira até a gelatina ficar homogênea.
  2. Por enquanto fica na geladeira a gelatina.
  3. Coloque em um recipiente o suco de limão, o creme de leite e o leite condensado e mexa até ficar consistente, meio homogêneo e reserve.
  4. Depois pegeue uma xícara de chá leve ao fogo a maizena e a açúcar até engrossar, depois de deixar durante 2 horas a gelatina na geladeira coloque a mousse de limão em cima do biscoito, a calda e o chantilly e as raspas de limão.
  5. Deixe na geladeira até a hora de servir.

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