30min
Ingredientes (10 porções)
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1 limão espremido (suco)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela misture uma lata de leite condensado e 1 lata de creme de leite e leve ao fogo, depois misture com o suco do limão.
- 2
Quando levantar fervura desligue o fogo, e reserve a panela.
- 3
Na batedeira coloque as quatro claras com as colheres de açúcar e bata ate a clara ficar em neve.
- 4
Pegue a panela e coloque dentro a mistura da clara em neve, e misture até ficar homogênea.
- 5
Adicionar as raspas de limão.
- 6
Transfira para uma pirex de vidro, ou pote e leve ao refrigerador por 5 horas. A cada 30 minutos adicione um pouco de creme de leite da outra lata e misture (tudo dentro do refrigerador).
- 7
Depois sirva para sua família.
Informações adicionais
Obs.: Se retirar antes do prazo e ainda ficar uma massa grossa, faça como um recheio para tortas geladas ou bolo.
