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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite (use a mesma medida do leite condensado)
  • 3 ovos
  • 100g de amendoim torrado sem pele
  • 1 xícara de chá de açúcar

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve.
  2. Caramelize uma forma de pudim (com furo) com o açúcar.
  3. Despeje a mistura na forma e leve para assar por aproximadamente 30 min em banho maria, ate ficar dourado por cima.
  4. Retire do forno, espere esfriar, desenforme e sirva!

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