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Doce de ambrosia
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Doce de ambrosia@ Jeane
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L
Por Laís Amorim

Ingredientes (15 porções)

  • açúcar800 g de açúcar
  • ovo6 ovos
  • limãosuco de 1 limão
  • água1 litro de água
  • leite de vaca1 1/2 de leite de vaca

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Numa panela coloque água e açúcar e uma clara.Leve ao fogo por 30 minutos.

  2. 2

    Desligue e passe a calda na peneira,acrescente os ovos batidos e o leite em temperatura ambiente.

  3. 3

    Coloque duas colheres de suco de limão e leve ao fogo até ficar com pouca calda. Se quiser acrescente cravo.

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