Doce de ambrosia

Foto: Jeane

Preparo 90 MIN

Rendimento 15 porções

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Comentários 2

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Laís Amorim Membro desde 2012

Ingredientes

800 g de açúcar
6 ovos
suco de 1 limão
1 litro de água
1 1/2 de leite de vaca

Modo de Preparo

Numa panela coloque água e açúcar e uma clara.Leve ao fogo por 30 minutos.
Desligue e passe a calda na peneira,acrescente os ovos batidos e o leite em temperatura ambiente.
Coloque duas colheres de suco de limão e leve ao fogo até ficar com pouca calda. Se quiser acrescente cravo.

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Comentários

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Ivone Tomczack
em 08/09/14

Não sei, estou fazendo.
Arlete Castro
em 03/08/14

deu muito certo ficou ótima!!!

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