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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 3 copos (requeijão) farinha de trigo
  • 2 copos (requeijão) açúcar
  • 1 e 1/2 copos (requeijão) de leite
  • 1 copo (requeijão) óleo faltando 2 dedos para encher
  • 1 copo (requeijão) queijo meia cura ralado
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) fermento em pó se a farinha de trigo for sem fermento

Modo de Preparo

  1. Misturar todos os ingredientes.
  2. Colocar em um forma retangular grande untada e enfarinhada. Assar em forno médio (180ºC) por mais ou menos 40 minutos ou até que esteja assado. Faça o teste do palito, se furar no bolo e o palito sair limpo, está pronto.

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