15min
Ingredientes (20 porções)
-
1 1/4 xícaras (chá) de leite fervente
-
200 g de margarina
-
400 g de ricota
-
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata o leite fervente com a margarina e a ricota até a mistura ficar homogênea.
- 2
Acrescente o parmesão ralado e bata novamente, desta vez para obter uma pasta de consistência cremosa.
- 3
Deixe-a esfriar até atingir tenperatura ambiente.
- 4
Passe o requeijão para um recipiente com tampa e conserve-o na geladeira por até 7 dias.







