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Rolinhos de banana com doce de leite e cascas de maça
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Por Rosana cunha

Ingredientes (6 porções)

  • pão de forma6 fatias de pão de forma
  • 1 lata de doce de leite (se for cozinhar leite condensado deixe-o bem firme)
  • banana nanica6 bananas nanicas
  • leite1/2 xícara de leite
  • Açúcar e canela
  • 3 maças (só usaremos as cascas)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Amasse os pães com o rolo de macarrão tirando somente a casca de cima.

  2. 2

    Passe 1 colher de doce de leite em cada fatia espalhando por toda a fatia

  3. 3

    Coloque as bananas inteiras e enrole.

  4. 4

    Passe os rolinhos no leite sem encharcar demais e depois passe no açúcar com canela.

  5. 5

    Descasque as maças de forma que as cascas formem tiras longas e enrole ao redor do pão para que ele não se abra ao ser assado (cada casca de maça dá para 2 rolinhos de banana).

  6. 6

    Untar um refratário e colocar os rolinhos.

  7. 7

    Deixar 20 minutos no forno médio (180ºC).

  8. 8

    Servir quente, acompanhado de sorvete.

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