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Rolinhos de banana com doce de leite e cascas de maça

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 6 fatias de pão de forma
  • 1 lata de doce de leite (se for cozinhar leite condensado deixe-o bem firme)
  • 6 bananas nanicas
  • 1/2 xícara de leite
  • Açúcar e canela
  • 3 maças (só usaremos as cascas)

Modo de Preparo

  1. Amasse os pães com o rolo de macarrão tirando somente a casca de cima.
  2. Passe 1 colher de doce de leite em cada fatia espalhando por toda a fatia
  3. Coloque as bananas inteiras e enrole.
  4. Passe os rolinhos no leite sem encharcar demais e depois passe no açúcar com canela.
  5. Descasque as maças de forma que as cascas formem tiras longas e enrole ao redor do pão para que ele não se abra ao ser assado (cada casca de maça dá para 2 rolinhos de banana).
  6. Untar um refratário e colocar os rolinhos.
  7. Deixar 20 minutos no forno médio (180ºC).
  8. Servir quente, acompanhado de sorvete.

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