Name: Pudim de leite com tapioca
Prep time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 lata de leite condensado; 1 medida de leite; 1 pacote de coco ralado; 1 vidro pequeno de leite de coco; 1/2 xícara de água; 1 xícara de farinha de tapioca

Pudim de leite com tapioca

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@ Margareth Chalfun

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Por Denise ac silva

Ingredientes (6 porções)

3 ovos
1 lata de leite condensado
1 medida de leite
1 pacote de coco ralado
1 vidro pequeno de leite de coco
1/2 xícara de água
1 xícara de farinha de tapioca

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 10min

1
Coloque em uma vasilha a tapioca, a metade do leite de coco e a água e deixe por 10 minutos.
2
Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado, o leite, o coco ralado e o restante do leite de coco, bata bem.
3
Por último acrescente a tapioca umedecida e misture ao pudim.
4
Leve ao forno em banho-maria por 1 hora.