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Bolo de atum
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Avatar de ana lucia
Por Ana lucia

Ingredientes (5 porções)

  • óleo1 xicara de óleo
  • gema de ovo3 gemas
  • cheiro-verde1 colher de sopa de cheiro verde
  • leite1 xicara de leite
  • 1 e meia xicara de fa rinha de trigo
  • Sal ou tempero pronto cuidado com o sal
  • 2 latas de atum sem óleo ralado
  • ovo3 ovos cozidos e picados
  • fermento em pó químico2 colheres de sobremesa de fermento em pó
  • clara de ovo3 claras em neve
  • Se quiser coloque milho cozido

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture tudo com uma espátula.

  2. 2

    Coloque as claras em neve com cuidado.

  3. 3

    Unte uma forma e enfarinhe e coloque a massa.

  4. 4

    Leve ao forno 20 minutos.

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