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Pavê de morango (creme sem ovo)

1 1.0
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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 2 caixas de morango
  • 2 pacotes de biscoito de maisena
  • guaraná para molhar o biscoito
  • 2 caixas de gelatina de morango

Creme:

  • 1 lata de leite moça
  • 1/2 de leite
  • 2 colheres de sopa de maisena
  • 1 caixa de creme de leite ou lata sem soro

Modo de Preparo

  1. Leve ao fogo o leite moça o leite e a maisena.
  2. Mexa bem até ficar bem grosso.
  3. Tire do fogo e espere esfriar e depois acrescente o creme de leite e mexa muito bem.
  4. Reserve.
  5. Corte os morangos em cubinhos ou rodelas.
  6. Molhe o biscoito no guarana e forre um refratario grande com o biscoito molhado, em seguida coloque a metade do creme e por cima coloque a metade dos morangos.
  7. Faça novamente uma camada de biscoitos, coloque o resto do creme e jogue os morangos por cima, prepare a gelatina como manda o fabricante e jogue por cima coloque na geladeira até que a gelatina fique bem firme.

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