30min
Por Michele de Amorim Debone
Ingredientes (8 porções)
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Cobertura
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Separe 5 bananas amasse-as com um garfo.
- 2
Após amassadas junte o açúcar.
- 3
Depois coloque os ovos, a farinha de trigo, misture.
- 4
Coloque o óleo, misture novamente e por último coloque o fermento.
- 5
Depois de colocar a massa na forma corte em rodelas as 4 bananas restantes por cima da massa.
- 6
O bolo fica no forno de 20 a 30 minutos potencia média (retire o bolo da forma ainda quente, para aproveitar o carmelo).
- 7
Cobertura:
coloque o açúcar na forma e a água e deixe caramelizar, unte a forma com o carmelo. Corte 4 bananas inteiras em fatias finas, coloque as no fundo da forma já caramelizada.
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