1h 20min
Ingredientes (30 porções)
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1/2 litro de claras
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1 kg de açúcar
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50 g margarina ou manteiga
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800 g de coco ralado
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1 saco de confeiteiro (para fazer as rosquinhas)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque tudo em uma panela, menos o coco, mexa.
- 2
Unte a forma, pegue a panela e derreta a manteiga, depois coloque o coco e mexa até ficar duro, despeje um pouco de água.
- 3
Coloque, tudo no saco de confeiteiro e faça as rosquinhas, coloque todas rosquinhas em uma assadeira e deixe no forno a 200°C por 20 minutos.
- 4
Se quiser passe damasco ou geleia.