Name: Bolo de banana
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 bananas amassadas; 1 xícara de açúcar; 100 g de margarina; 2 ovos; 3 colheres de leite; 1 pitada de sal; 1 colher de fermento; 2 xícaras de trigo

Bolo de banana

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Por Vera lucia viana

Ingredientes (10 porções)

3 bananas amassadas
1 xícara de açúcar
100 g de margarina
2 ovos
3 colheres de leite
1 pitada de sal
1 colher de fermento
2 xícaras de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Coloque na batedeira o açúcar, a margarina e os ovos e bata bem, acrescente o leite, o sal e o trigo e mexa com a colher.
2
Em segiuda acrescente a banana amassada, bata e por último o fermento.
3
Coloque uma forma de pão e leve ao forno quente por 40 minutos.