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Mousse simples de abacaxi
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Mousse simples de abacaxi
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Mousse simples de abacaxiMousse simples de abacaxi@ Paulo Geenen
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Por Paulo Geenen

Ingredientes (20 porções)

  • 1 vidro suco de abacaxi
  • gelatina de abacaxi1 gelatina sabor abacaxi
  • leite condensado1 lata leite condensado
  • creme de leite1 lata creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Aqueça o suco de abacaxi em fogo médio sem deixar ferver. Apague e dissolva a gelatina no suco mexendo bem.

  2. 2

    Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco com a gelatina. Bata em velocidade alta por 2 minutos.

  3. 3

    Coloque em copinhos de 100 ml (até o nivel de 80 ml dá 20 unidades) ou outro recipiente. Leve à geladeira.

  4. 4

    Para enfeitar pode colocar abacaxi natural bem picadinho (adoçado se preferir) sobre a mousse.

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