Name: Bolinho relâmpago
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 ovo; 4 colheres (sopa) de leite; 3 colheres (sopa) de óleo; 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó; 4 colheres (sopa) rasas de açúcar; 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo; 1 colher (café) rasa de fermento em pó

Bolinho relâmpago

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Por ISMAEL BENTANCOURT GOMES

Ingredientes (1 porção)

1 ovo
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
4 colheres (sopa) rasas de açúcar
4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher (café) rasa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 5min

1
Coloque o ovo na caneca e bata muito bem com um garfo.
2
Acrescente o óleo, o açúcar, o leite e o chocolate, batendo bem sempre entre cada adição.
3
Junte a farinha e o fermento. Bata bem até incorporar.
4
Leve ao micro-ondas por 3 minutos na potência máxima.
5
Sirva com uma cobertura a gosto ou uma bola de sorvete.