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Preparo
Rendimento 7 porções
Comentários 19

Ingredientes

  • 500 gramas de coco
  • 3 ovos
  • 7 gemas de ovos
  • 4 colheres de manteiga
  • 4 colheres de açúcar
  • 5 colheres de água

Modo de Preparo

  1. Bata tudo no liquidificador.
  2. Enquanto isso coloque água em um tabuleiro e ligue o forno em 280°C.
  3. Assim que tiver bem batida a massa unte uma forma com manteiga e açúcar e coloque na forma.
  4. Após assado passe a faca em volta da forma e desenforme em um prato grande.
  5. Jogue coco por cima.
  6. Bom apetite.

PELA WEB

Comentários

  • Receita errada! Quindim não é feito assim!

  • Gente. Eu fiz conforme está escrito, mas eu achei estranho 500g de coco. Não ficou legal. Virou cocada.

  • Acredito ser 50g de côco e 40 min de forno a 280. estou com ela no forno agoa. ja ja posto o resultado

  • Achei super estranho colocar 500gr de coco, mas como nunca fiz quindim na vida eu segui a receita. Minha primeira experiência tá sendo um fracasso hahahaha parece que está ótimo realmente mas está parecendo uma torta de suspiro, não está com o aspecto amarelinho e tal. Eu não coloquei em banho maria porque não tinha onde colocar, acho que foi essa minha falha.

  • Qto tempo no forno e se é em banho maria. Obrigada

  • Quanto tempo de forno? Varias pessoas já perguntaram...também quero saber

  • Eu coloque si 50 gramas ficou delicia

  • Vou repetir uma pergunta que ja foi feita e ficou sem resposta: a quantidade de coco e essa mesma? Um pacote grande de coco desidratado tem 100g portanto seriam 5 pacotes grandes?

    • Sao 5 pacotes sim

    • Desculpe...sao 50 gramas para cada doce

  • Gostaria de saber quanto tempo deve permanecer no forno

  • Fiz e ficou otimo.

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