Name: Torta de sorvete
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite; 4 gemas; 1 colher de maizena; 1 lata de leite; 4 colheres de nescau; 4 claras; 1 lata de creme de leite; 4 colheres de açúcar

Ingredientes (10 porções)

1ª camada

1 lata de leite condensado
1 lata de leite
4 gemas

2ª camada

1 colher de maizena
1 lata de leite
4 colheres de nescau

3ª camada

4 claras
1 lata de creme de leite
4 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

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1ª camada:
Bata no liquidificador o leite condensado, o leite e as gemas até ficar bem homogêneo. Depois coloque a mistura em uma panela ele leve ao fogo sem parar de mexer até engrossar. Coloque num refratário e deixe descansar.
2
2ª camada:
Coloque em uma panela o leite, a maizena e o nescau e leve ao fogo sem parar de mexer até engrossar. Coloque com cuidado por cima da 1ª camada. Deixe descansar.
3
3ª camada:
Bata as claras até virar neve. Coloque o creme de leite e o açúcar a bata bastante na batedeira. Coloque por cima da 2ª camada.
4
Depois de montada, leve ao congelador por cerca de 12 horas ou até congelar.