20min
Ingredientes (10 porções)
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1 lata de leite condensado
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1 lata de leite de vaca
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2 pacotes de creme de leite(400g no total)
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3 gemas (reserve as claras)
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10 colheres de nescau
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5 colheres de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o leite condensado, o leite de vaca e as 3 gemas em uma panela e leve ao fogo até ficar um mingau.
- 2
Desligue o fogo, acrescente a clara em neve (batidas) e o creme de leite.
- 3
Misture bem até ficar uniforme, depois é só colocar em uma forma própria para pudim e levar ao freezer.
- 4
Calda:
Misture 10 colheres de sopa de nescau e 5 colheres de sopa de açúcar.
- 5
Leve ao fogo até ficar com aspecto de calda.
- 6
Coloque quente na hora de servir.
- 7
Fica irresistível.












