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Pudim de sorvete delicioso
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Pudim de sorvete delicioso@ PAULO SERGIO
Pudim de sorvete delicioso@ PAULO SERGIO
Pudim de sorvete delicioso@ Camila Adriana Pires de Oliveira
Pudim de sorvete deliciosoPudim de sorvete delicioso@ Dyuliane Sousa Costa
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Pudim de sorvete delicioso
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Por PAULO SERGIO

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca
  • 2 pacotes de creme de leite(400g no total)
  • gema de ovo3 gemas (reserve as claras)
  • achocolatado10 colheres de nescau
  • açúcar5 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o leite condensado, o leite de vaca e as 3 gemas em uma panela e leve ao fogo até ficar um mingau.

  2. 2

    Desligue o fogo, acrescente a clara em neve (batidas) e o creme de leite.

  3. 3

    Misture bem até ficar uniforme, depois é só colocar em uma forma própria para pudim e levar ao freezer.

  4. 4

    Calda:

    Misture 10 colheres de sopa de nescau e 5 colheres de sopa de açúcar.

  5. 5

    Leve ao fogo até ficar com aspecto de calda.

  6. 6

    Coloque quente na hora de servir.

  7. 7

    Fica irresistível.

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