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Bolo da mamãe
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Por Ceica

Ingredientes (12 porções)

  • leite1 xícara de leite
  • margarina2 colheres de margarina
  • fermento1 colher de fermento
  • gema de ovo3 gemas
  • clara de ovo3 claras em neve
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • Confeito colorido

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as claras em neve e reserve.

  2. 2

    Em uma tigela misture as gemas, o açúcar e a margarina.

  3. 3

    Depois acrescente aos poucos a farinha e o leite, até ficar uma massa homogênea.

  4. 4

    Por último misture o fermento.

  5. 5

    Coloque em forma untada e enfarinhada para assar.

  6. 6

    Retire do forno e espere esfriar um pouco, desenforme e cubra com o leite condensado e decore com confeitos, as crianças adoram!

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