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Bolo Caçarola Italiana
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Por Paola Pedroso

Ingredientes (6 porções)

  • ovo6 ovos
  • farinha de trigo7 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • açúcar1 e ½ xícara (chá) de açúcar
  • leite1 litro de leite
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • manteiga1 colher (sopa) de manteiga
  • queijo parmesão100 g de queijo parmesão ralado
  • margarinaMargarina para untar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ovos, a farinha, o açúcar, o leite, o fermento, a manteiga e o queijo parmesão no liquidificador.

  2. 2

    Despeje o conteúdo batido em uma forma retangular untada.

  3. 3

    Leve para assar em forno médio, preaquecido, por, aproximadamente, 35 minutos.

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