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Gelado bicolor
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Gelado bicolorGelado bicolor@ Kate Viana
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Gelado bicolor
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Por Kate Viana

Ingredientes (8 porções)

  • gelatina de uva1 caixinha de gelatina sabor uva
  • gelatina1 envelope de gelatina incolor sem sabor
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • água1/2 litro de água fervente
  • 300ml de Fanta Uva

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. Bata no liquidificador a gelatina de uva com a água fervente. Acrescente a gelatina incolor hidratada, amornada e amolecida. Espere esfriar um pouco e coloque os 300ml da Fanta em um refratário. Reserve. Junte a mistura do liquidificador o creme de leite. Bata até ficar espumante. Despeje a mistura no refratário sobre a fanta uva. Os dois líquidos irão se misturar, mas depois de alguns minutos irão se separar, formando duas camadas sobrepostas uma a outra. Espere esfriar e leve a geladeira por 2h ou até ficar durinha. Sirva gelado.

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