Pudim de Pão Francês

Calda:

1. Coloque o açúcar e a água, em fogo médio, deixe ferver até ficar em ponto de calda, deixe esfriar a jogue em cima do pudim.

Pudim:

1. No liquidificador, bata todos os ingredientes, na forma de pudim de 20 cm coloque 3 colheres (sopa) de açúcar e caramelize.
2. Em seguida despeje na forma toda a receita e leve em banho-maria tampado em fogo médio por 60 minutos, aproximadamente.
3. Após esfriar desenforme e jogue a calda por cima e sirva.