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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 2 lt de leite condensado
  • 3 ovos
  • 2 latas (leite condensado) de leite
  • 1 colher de sopa de maizena
  • Açúcar
  • 1 pacote de coco ralado

Modo de Preparo

  1. Derreta o açúcar até formar uma calda de caramelo, reserve.
  2. Pegue os demais ingredientes, exceto o coco ralado e bata no liquidificador por 5 minutos em seguida pegue a forma e caramelize com a calda em seguida adicione o creme batido no liquidificador e cozinhe em banho-maria por cerca de 40 minutos.
  3. Após o cozimento retire da forma, polvilhe com coco ralado e leve para gelar.

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