Name: Bolacha do Vô
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 xícaras de farinha de trigo; 3 xícaras de maizena; 3 ovos; 3 colheres de manteiga; 3 xícaras de açúcar; 1 colher café de fermento; 1 xícara de leite morno

Bolacha do Vô

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Por Thaís Martins

Ingredientes (10 porções)

3 xícaras de farinha de trigo
3 xícaras de maizena
3 ovos
3 colheres de manteiga
3 xícaras de açúcar
1 colher café de fermento
1 xícara de leite morno

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

Bata o açúcar e a manteiga, adicione as gemas. Bata as claras em neve e junte-as. Coloque o resto dos ingredientes. Se ficar muito líquido, adicione mais farinha. Unte a forma e pingue com uma colher a massa, formando um círculo. Coloque no forno a 200º C durante 15 minutos, ou até dourar.

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