50min
Por Vanise
Ingredientes (20 porções)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Retirar um copo, mais ou menos, de leite e colocar no liquidificador. Juntar o açúcar, o amido de milho e as gemas. Bater por 10 a 15 minutos.
- 2
O restante do leite, levar pra ferver.
- 3
Bater as duas claras em neve e reservar.
- 4
Quando o leite tiver fervido, misture os ingredientes que foram batidos no liquidificador.
- 5
Juntar as claras em neve. Colocar uma pitada de baunilha e levar ao congelador.
