Name: Bolo de pão seco com bananas
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 12 pães secos, processados e peneirados; 10 bananas nanicas bem maduras; 8 ovos; 1 xícara de óleo; 3 colheres de sopa de margarina; 3 xícaras de açúcar; 6 colheres de sopa de chocolate em pó; 1 colher de sopa bem cheia de canela em pó; 1 colher de sobremesa de bicarbonato de sódio; 1 colher bem cheia de fermento em pó; 1 lata de creme de leite; 5 colheres de sopa de açúcar; 1 colher de sopa de canela em pó

Ingredientes (30 porções)

12 pães secos, processados e peneirados
10 bananas nanicas bem maduras
8 ovos
1 xícara de óleo
3 colheres de sopa de margarina
3 xícaras de açúcar
6 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa bem cheia de canela em pó
1 colher de sobremesa de bicarbonato de sódio
1 colher bem cheia de fermento em pó

Cobertura

1 lata de creme de leite
5 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de canela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Coloque no liquidificador o óleo, a margarina, os ovos, as bananas e o açúcar, bata bem batida.
2
Despeje em uma tigela e acrescente o pão processado o chocolate a canela, o bicarbonato, o fermento, mexa.
3
Coloque numa forma untada de 35x25 cm e asse em forno já aquecido a 200°C por uns 40 minutos ou até enfiar um palito e sair limpo.
4
Cobertura:
Misture o açúcar e a canela no creme de leite com o soro e passe no bolo ainda quente.
5
Deixe esfriar e corte.