Name: Sorvete de chocolate
Prep time: 6 min
Total time: 6 min
Yield: 14 porções
Ingredients: 1 xícara de leite gelado; 5 a 6 colheres (sopa) de achocolatado em pó (ou nescau, por ser menos doce); 1 lata de leite condensado; 1/8 colher (chá) de sal; 2 caixas de creme de leite (cerca de 400 g); 1 colher (sopa) rasa de emustab

Ingredientes (14 porções)

1 xícara de leite gelado
5 a 6 colheres (sopa) de achocolatado em pó (ou nescau, por ser menos doce)
1 lata de leite condensado
1/8 colher (chá) de sal
2 caixas de creme de leite (cerca de 400 g)
1 colher (sopa) rasa de emustab

Modo de preparo

Modo de preparo : 6min

1
Misture todos os ingredientes com uma colher, até se agregarem (menos o emustab).
2
Logo coloque o emustab e bata na batedeira, com a velocidade gradativa, aumentando aos poucos, até criar consistência.
3
Despeje em uma tigela baixa.
4
Leve para congelar por 2 horas.
5
Logo após, retire do congelador e mexa com uma colher, deixando por mais 2 horas.
6
Bom apetite.