Name: Sorvete de Mandioca
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 copos (americano) de mandioca amassada; 1/2 copo (americano) de açúcar; 1 copo (americano) de leite; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite

Sorvete de Mandioca

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Por TATHY

Ingredientes (15 porções)

2 copos (americano) de mandioca amassada
1/2 copo (americano) de açúcar
1 copo (americano) de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Misture a mandioca, o açúcar e o leite, misture e leve ao fogo, depois de dissolvido espere esfriar um pouco até que fique morno.
2
Leve ao liquidificador essa mistura batendo coloque a lata de leite condensado e depois a lata de creme de leite.
3
Despeje em uma forma untada com açúcar caramelizado, despeje dentro da forma e leve ao congelador por cerca de 40 minutos, retire e desenforme e sirva.
4
Bom apetite.