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Bolo de leite condesado
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Por Roberto Batista Goncalves

Ingredientes (6 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condesado
  • coco ralado200 g de coco ralado
  • ovo3 ovos
  • fermento em pó químico1 pitada de fermento em pó
  • margarina1 colher de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Retire clara do ovo e faça uma neve e deixe separado.

  2. 2

    Junte o restante dos engrediente e bata no liquidificador.

  3. 3

    Em seguida despeje em uma tigela e misture a neve, em seguida e mexa um pouco e a massa está pronta.

  4. 4

    Unte a forma com farinha leve ao forno por 30 minutos.

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