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Bolo de limão
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Por Suzane santos

Ingredientes (6 porções)

  • bolo pronto de limão1 pacote de mistura para bolo sabor limão
  • ovo3 ovos
  • margarina2 colheres (sopa) de margarina
  • leite1 xícara (chá) de leite
  • gelatina de limão1 pacote de gelatina sabor limão

Cobertura

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • limãoSuco de 1 limão
  • raspas de limãoRaspas de limão para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata na batedeira a mistura para bolo, os ovos, a margarina e o leite.

  2. 2

    Acrescente a gelatina e misture bem. Unte e enfarinhe uma fôrma de furo central, acrescente a massa e leve ao forno preaquecido por 30 a 40 minutos ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo.

  3. 3

    Cobertura:

    Misture o leite condensado com o suco de limão até virar um creme consistente.

  4. 4

    Cubra o bolo e decore com as raspas de limão.

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