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Bolo para festas
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Por Patricia

Ingredientes (30 porções)

  • ovo4 ovos
  • 100 g de manteiga ou 5 colheres
  • açúcar2 copos e meio de açúcar
  • 5 copos (tipo de mocotó) de farinha de trigo
  • amido de milho1 copo de maisena
  • leite2 copos de leite
  • fermento1 colher de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ovos inteiros com o açúcar e a manteiga.

  2. 2

    Acrescente aos poucos a farinha o fermento intercalando com o leite e por último coloque o fermento.

  3. 3

    Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

Informações adicionais

Obs.: Utilize os ingredientes em temperatura normal. Este bolo pode ser batido à mão. Ideal para tabuleiro nº 4

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