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Rabanada
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Por Vitoria lima

Ingredientes (12 porções)

  • 1 bengala grande (pão)
  • leite1/2 litro de leite (aproximadamente)
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • canela em pócanela
  • açúcaraçúcar
  • óleoóleo
  • ovo4 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte o pão em fatias de 3 centímetros.

  2. 2

    Misture o leite com o condensado.

  3. 3

    Molhe as fatias de pão, depois passe-as no ovo.

  4. 4

    Em uma frigideira grande esquente bem o óleo, frite as fatias, coloque-as em uma forma com papel toalha para tirar o excesso de óleo.

  5. 5

    Misture o açúcar e canela em outro refratário.

  6. 6

    Polvilhe as rabanadas já mornas com o açúcar e a canela.

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