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Pudim de pão
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Por Vitoria lima

Ingredientes (10 porções)

  • pão12 pães amanhecidos
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • ovo5 ovos
  • manteiga2 colheres de manteiga
  • coco ralado100 g de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Numa tigela coloque todos os pães de molho no leite.

  2. 2

    Quando estiverem bem molinhos ,bata no liquidificador com os ovos,o leite condensado,a manteiga ,e por ultimo o coco ralado.

  3. 3

    Caramelize uma forma de furo com 3 colheres de açúcar.

  4. 4

    Depois coloque a mistura do liquidificador na forma e leve para assar por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja durinho.

  5. 5

    Deixe esfriar e ponha pra gelar, depois de gelado retire da forma e pode servir!

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