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Pavê de pobre
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Por Cinara brasero

Ingredientes (8 porções)

  • 2 pacotes de bolacha (maizena)
  • leite1 litro de leite
  • gema de ovo1 gema
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • farinha de trigo4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • creme de leite2 latas de creme de leite
  • achocolatado8 colheres (sopa) de nescau
  • 1 pacote de coco ralado (grosso)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    1º creme:

    Leve a fogo o leite, a gema, o leite condensado e a farinha de trigo.

  2. 2

    Espere até obter um creme.

  3. 3

    2º creme:

    Bata na batedeira 1 lata de creme de leite (bem gelado) com as 8 colheres de nescau, até obter uma consistência firme.

  4. 4

    A outra lata de creme de leite bata tipo chantilly.

  5. 5

    Montagem:

    Em um refratário, forre uma camada de bolachas, outra com o 1° creme, outra com o 2° creme.

  6. 6

    Mais uma sequência de bolachas e cremes e finalize com o chantilly e o coco ralado.

  7. 7

    Leve para gelar.

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