Name: Torrone
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 250 g de amendoim torrado; 1 lata de doce de leite cremoso; 1 lata de creme de leite; 2 colheres de sopa de manteiga; 10 colheres de sopa de chocolate em pó; 3 gemas passadas na peneira; 5 gotas de essencia de baunilha; 1 filete de biscoito maria (redondo) apenas um filete; 1 xícara de leite

Ingredientes (8 porções)

250 g de amendoim torrado
1 lata de doce de leite cremoso
1 lata de creme de leite
2 colheres de sopa de manteiga
10 colheres de sopa de chocolate em pó
3 gemas passadas na peneira
5 gotas de essencia de baunilha
1 filete de biscoito maria (redondo) apenas um filete
1 xícara de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bater o creme: manteiga, chocolate, baunilha, gemas, acrescente o creme de leite mexendo aos poucos.
2
Reserve.
3
Molhe os biscoitos no leite.
4
Descasque o amendoim e triture.
5
Arrumação:
1ª camada: o creme de chocolate.
6
2ª camada: biscoitos molhados no leite.
7
3ª camada: farofa de amendoim.
8
4ª camada: creme de chocolate.
9
5ª camada: doce de leite.
10
6ª camada: farofa de amendoim.
11
Cubra com papel alumínio e leve ao congelador.
12
Sugestão: Se não encontrar o doce de leite cremoso coloque uma lata de leite condensado em uma panela de pressão coberta com água e deixe no fogo por 30 a 40 minutos.
13
Pronto o doce está pronto.