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Flan de café
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Flan de café@ Airam Roggero
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G
Por GRAZIELE MARIA DA SILVA

Ingredientes (8 porções)

  • gelatina1 envelope de gelatina sem sabor
  • água3 colheres (sopa) de água fria
  • leite1 xícara de leite
  • 2 colheres (sopa) café solúvel
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • essência de baunilha1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • chantillyChantilly a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria.

  2. 2

    Leve ao liquidificador com os demais ingredientes e bata por 5 minutos.

  3. 3

    Despeje em uma forma de pudim molhada ou em taças e leve à geladeira por 4 horas.

  4. 4

    Desenforme e sirva acompanhado com chantilly.

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