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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 1/2 copos de açucar
  • 1 pitada de sal
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 copo de leite
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 4 colheres(sopa) de queijo ralado
  • 2 colheres (sopa) de coco ralado

Modo de Preparo

  1. Bata tudo no liquidificador e por último o queijo ralado.
  2. Leve ao forno em forma untada.
  3. Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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