30min
Por Maria isabel roncada de melo
Ingredientes (10 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo o abacaxi picadinho, a água e o açúcar.
- 2
Quando ferver retire do fogo e misture o pó para pudim, volte ao fogo e não pare de mexer. Depois de 5 minutos, despeje num pirex fundo e deixe esfriar.
- 3
Bata as claras em neve com 2 colheres de açúcar.
- 4
Misture o creme de leite aos poucos.
- 5
Com esta mistura, cubra o doce e leve à geladeira.
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