4h
Ingredientes (12 porções)
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mesma medida da lata de leite
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro faça a calda: coloque no fogo 6 colheres de açúcar, o chocolate em pó e a água, deixe ferver até engrossar.
- 2
Depois de fria coloque no freezer para ficar consistente.
- 3
Leve ao fogo 1 lata de leite condensado, as 3 gemas e o leite, mexendo até que vire um caldo grosso.
- 4
Deixe esfriar.
- 5
Depois bata as claras em neve, adicione o açúcar e o creme de leite sem soro, depois misture os dois cremes que voce fez (mas no bata na batedeira) misture delicadamente.
- 6
Coloque na forma e deixe no mínimo por quatro horas no freezer.
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