Ingredientes (20 porções)
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4 xícaras de nozes ou amendoin
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4 xícara de açúcar
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1 lata de leite condensado
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3 colheres de margarina
Modo de preparo
- 1
Derreta a margarina em fogo baixo, acrescente as nozes picadas ou amendoin, misture bem, aos poucos coloque o açúcar. Depois de bem misturado e derretido o açúcar coloque o leite condensado.
- 2
Deixe cozinhar por 18 minutos sempre mexendo.
- 3
Unte uma forma e com uma colher untada vá fazendo os docinhos, seja rapido pois se demorar o açúcar vai secando e o doce não fica legal.
- 4
Pode ser espalhado todo o doce na forma e depois cortado em quadrados, mas eu prefiro colocar de colher.
- 5
Deixe esfriar e depois com auxilio de uma faca tire da forma e sirva.
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Informações adicionais
O amendoim pode ser o de pacote, coloco direto, nao precisa torrar nem descascar, a não ser que prefira torrado e descascado. As nozes compro os potes prontos no mercado já vem descascada, é só picar do tamanho que quiser.


