30min
Ingredientes (15 porções)
6 espigas de milho verde 1 litro de leite 1 1/2 xícaras de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater no liquidificador os grãos do milho com o leite.
- 2
Depois passar pela peneira para separar o bagaço.
- 3
Juntar o açúcar ao líquido,colocar em uma panela e levar ao fogo mexendo até ferver, cozinhar por 10 minutos.
- 4
Tirar do fogo,colocar em uma vasilha de vidro (tipo marinex), esperar esfriar e depois levar à geladeira.
- 5
Servir gelado.