35min
Ingredientes (10 porções)
Creme amarelo
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1 lata e 1/2 de leite de vaca
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1 colher sopa de cremogema
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque meio copo pequeno de açúcar para caramelizar.
- 2
Coloque as rodelas de abacaxi e deixe amolecer, depois de frio coloque por cima do creme.
- 3
Bata as claras em neve e coloque 3 colheres de açúcar e o creme de leite sem o soro e o restante da calda do doce.
- 4
Coloque um dia antes o creme de leite na geladeira.
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