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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 1/2 pacote de macarrão espaguete
  • 3 copos médios de leite gelado
  • 3 ovos inteiros
  • 3 copos médios de açúcar
  • 3 colheres rasas de margarina
  • 1 pitada de sal
  • 100 g de coco ralado
  • 1 vidro de leite de coco 200 ml

Modo de Preparo

  1. Deixe o macarrão de molho no leite por 4 horas, depois disso bata no liquidificador com o restante dos ingredientes menos o coco ralado.
  2. Depois de batido misture o coco ralado, unte e enfarinhe uma forma de furo no meio.
  3. Coloque a mistura na forma e leve ao forno por cerca 50 minutos.

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