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Bolo de macarrão
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V
Por Valdeneide Pinheiro Bessa Diógenes

Ingredientes (15 porções)

  • macarrão espaguete1/2 pacote de macarrão espaguete
  • 3 copos médios de leite gelado
  • ovo3 ovos inteiros
  • açúcar3 copos médios de açúcar
  • margarina3 colheres rasas de margarina
  • sal1 pitada de sal
  • coco ralado100 g de coco ralado
  • leite de coco1 vidro de leite de coco 200 ml

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Deixe o macarrão de molho no leite por 4 horas, depois disso bata no liquidificador com o restante dos ingredientes menos o coco ralado.

  2. 2

    Depois de batido misture o coco ralado, unte e enfarinhe uma forma de furo no meio.

  3. 3

    Coloque a mistura na forma e leve ao forno por cerca 50 minutos.

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