Name: Queijadinha de Assadeira
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 3 xícaras de açúcar; 2 1/2 de leite; 4 ovos; 3 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de margarina; 100 g de queijo ralado; 100 g de coco ralado

Queijadinha de Assadeira

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@ Flávia Sant'Anna da Silva

@ Jessica Melo

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Por Flávia Sant'Anna da Silva

Ingredientes (30 porções)

3 xícaras de açúcar
2 1/2 de leite
4 ovos
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de margarina
100 g de queijo ralado
100 g de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bater no liquidificador todos os ingredientes, exceto o queijo e o coco ralado.
2
Adicione o coco e o queijo ralado e misture bem.
3
Despeje em uma forma untada com margarina e farinha.
4
Levar ao fogo até dourar, em média 40 minutos.