Name: Torta de bolacha rápida
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 250 g de bolacha tipo maria; 250 ml de leite com café; 1 lata de leite condensado; 1 medida da lata de leite; 2 gemas; 1 pote de nata; 200 g de amendoim torrado

Ingredientes (10 porções)

250 g de bolacha tipo maria
250 ml de leite com café
1 lata de leite condensado
1 medida da lata de leite
2 gemas
1 pote de nata
200 g de amendoim torrado

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Quebre a bolacha desordenadamente em uma travessa.
2
Molhe com a mistura de leite com café.
3
Reserve.
4
Coloque o leite condensado em uma panela, acrescente as gemas passadas pela peneira, mexa bem.
5
Acrescente o leite e cozinhe por 8 minutos.
6
Jogue o creme preparado por cima das bolachas.
7
Bata a nata em ponto de chantilly e espalhe pela torta.
8
Salpique os amendoins torrados.
9
Sirva gelado.