Name: Petit Gateau
Prep time: 13 min
Total time: 13 min
Yield: 14 porções
Ingredients: 150 g de chocolate meio amargo (amaro da lacta, conte 21 quadradinhos); 2/3 xícara (chá) de leite integral (160 ml); 3 colheres (sopa) de margarina; 1 ovo

Ingredientes (14 porções)

150 g de chocolate meio amargo (amaro da lacta, conte 21 quadradinhos)
2/3 xícara (chá) de leite integral (160 ml)
3 colheres (sopa) de margarina
1 ovo

Modo de preparo

Modo de preparo : 13min

1
Adicione os 150 g de chocolate meio amargo o ovo e a margarina derretida e misture bem.
2
Adicione o leite integral (160 ml) e misture a mão (sem bater) por 3 minutos (não adicionar o leite integral antes do passo 1)
3
Distribua em forminhas de alumínio (empada) bem untadas com margarina e levemente polvilhadas com farinha de trigo até 5 milímetros da borda.
4
Asse em forno preaquecido em temperatura máxima, por aproximadamente 8 minutos. Desenforme e sirva quente com sorvete de creme.